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Recette

Recette de Papillotes de lapin au citron

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Nombre de personnes : 3

Plat : Plats

– 1 lapin de 1kg – Le jus de 2 citrons – Du thym – Du romarin – 6 gousses d’ail

– Sel, poivre

1 lapin de 1kg Le jus de 2 citrons Du thym Du romarin 6 gousses d\’ail Sel, poivre – Découpez le lapin en 4 morceaux – Préparez des feuilles de papier aluminium – Sur chacune d’elles, déposez un morceau de lapin et arrosez de jus de citron – Salez et poivrez – Saupoudrez de thym, de romarin et d’ail pilé – Fermez hermétiquement les papillotes – Faites cuire à four moyen (th.6) pendant 50 à 60 minutes

– A servir chaud

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